如同上次所說的,其實在我身邊的除了有許多要減重或害怕變胖的朋友和運動員們,還有一類人的需求一直難以被滿足,就是超級瘦、有在重訓卻難以增重的朋友~延續上篇的內容<為什麼減肥通常行不通>,對於強制改變體重這件事其實是在改變身體能量利用的平衡,到底要不要去調整體重請參考上篇文章:) 另外我個人不認為減重就應該吃很少很少、增重就應該隨便亂吃,所以為了廣大的增重需求(沒有開玩笑),我想撰寫幾個在辦公室也能增加熱量攝取的好食物~
基本上有許多網站可以幫助計算我們一天需要多少熱量,要增重、減重又建議攝取多少熱量。而我們一般所知道的是要降低一公斤體重,原則上須要比原先身體活動會消耗的再降低7700大卡,可以降低一公斤。反過來說,應該要比平衡體重時額外攝取進7700大卡,才能增加1公斤。不過事實上,每個人基因不同,對於油脂、蛋白質、醣類的代謝能力均不同,研究顯示每個人的代謝能力差異從每公斤每天需要18大卡~26大卡不等,意思就是,同樣是體重60公斤的人,再不活動不吃不喝躺在床上的狀態24小時,每天消耗掉的熱量是在1080~1560大卡不等。再加上每個…
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